|
|
Hamburgerpannetje Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 250 g champignons
- 40 g boter
- 0,5 dl room
- plakje kaas
- 4 hamburgers
- 2 kopjes rijst
- 200 g diepgevroren spinazie
- peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de champignons en snijd ze in schijfjes. Laat ze hun water afgeven in een steelpannetje met de helft van de boter.Breng de gehakte spinazie zachtjes aan de kook met de rest van de boter. Kruid met peper en zout. Kook de rijst. Voeg na 15 minuten kooktijd de spinazie en de room toe. Laat nog 5 minuten sudderen.Bak de hamburgers op een zacht vuurtje in een pan met de olie. Breng op smaak.Verdeel de rijst met spinazie over 4 ovenpannetjes. Voeg de champignons toe en leg een hamburger in elk pannetje. Snijd de kaas in vier en schik een stuk op elke hamburger. Zet enkele minuten onder de ovengrill. Flink warm opdienen.
|
|
|